Manufacturing Manager (2 locaties)

De organisatie

Vers producent.

De positie

Als Manufacturing Manager geef je integraal leiding aan twee productielocaties die dagverse producten voor de retail maken. Je verbindt strategie met uitvoering in een omgeving waar veel handmatig werk plaatsvindt en wendbaarheid cruciaal is. Je richt de dagelijkse operatie strak en veilig in, zorgt dat teams en processen professionaliseren en je bouwt aan een prestatiecultuur waarin kwaliteit, leverbetrouwbaarheid en kostenefficiëntie hand in hand gaan. 

Je werkt nauw samen met Supply Chain, Kwaliteit, HR en ontwikkelt een meerjaren-CAPEX-roadmap en borgt dat innovaties en procesverbeteringen aantoonbaar resultaat opleveren op de werkvloer. Met scherp zicht op KPI’s (o.a. OEE, yield, waste, uren per eenheid, OTIF en klachten) stuur je de operatie dagelijks en neem je datagedreven beslissingen die de marges verbeteren en de klantverwachting overtreffen.

Taken & verantwoordelijkheden

• Leiderschap & teamontwikkeling – Aansturen van locatiemanagers/producentieleiders; coachen van (shift)leiders in standaarden, veiligheid en dagelijkse performance-routines (SQCDP/tier meetings).
• Dagelijkse operationele excellence – Realiseren van planning, kwaliteit (HACCP/BRC/IFS), food safety en leverbetrouwbaarheid in een 24/5–24/7 setting; minimaliseren van stilstand en herwerk.
• Kostendiscipline – Sturen op arbeidsinzet, rendement, grondstof- en verpakkingsverbruik, uitval en energie; initiëren van acties die COGS structureel verlagen.
• Procesinnovatie & continu verbeteren – Implementeren van LEAN/TPM-methodieken, standaard werk, SMED/omstelreductie en visueel management; verhogen van OEE en productiviteit.
• CAPEX & investeringsprojecten – Opstellen businesscases, prioriteren van een meerjareninvesteringsplan, aansturen van implementatie en succesvolle ingebruikname (FAT/SAT, validatie).
• Ketenregie met retailfocus – Hechte samenwerking met Supply Chain en Commercie om korte doorlooptijden en hoge servicelevels te borgen; snel schakelen bij vraagfluctuaties.
• Compliance & veiligheid – Naleving van wet- en regelgeving, arboveiligheid en hygiëne; bouwen aan een zero-incident mindset.
• Stakeholdermanagement – Heldere rapportage aan directie/MT, voorspelbare prestaties en transparante communicatie over voortgang en knelpunten.

Kandidatenprofiel

• HBO/WO in Operations/Technische Bedrijfskunde, Voedingsmiddelentechnologie of vergelijkbaar.
• Meerdere jaren ervaring als Manufacturing/Operations/Plant Manager in de voedingsmiddelenindustrie; ervaring met AGF is een sterke pré.
• Aantoonbare ervaring met het aansturen van meerdere productielocaties of complexe lijnen met veel handmatige handelingen is een pré.
• Diepgaande kennis van LEAN/TPM, OEE, korte cycli en standaarden in retail-omgevingen; bewezen resultaat in kostenreductie en performanceverbetering.
• Ervaring met CAPEX-projecten: businesscase, selectie, implementatie en commissioning.
• Sterke people leader: ontwikkelt teams, borgt structuur en weet te motiveren in een dynamische, hands-on context.
• Datagedreven, besluitvaardig en communicatief sterk; uitstekende beheersing van Nederlands en goed Engels.
• Kennis van HACCP/BRC/IFS en veiligheidssystemen.

Interesse?

Ben jij de resultaatgerichte leider die twee versfabrieken naar de volgende fase brengt? Je wordt uitgenodigd op deze positie te reageren via onderstaande link.

Selectieprocedure

• CV-selectie – Beoordeling op relevante ervaring in food/vers en multi-site leiderschap.
• Intake AFF Recruitment & Executive Search – Verdieping op context, cultuur en opdracht.
• Interviews – Gesprekken met directie/MT en locatiemanagement; (case/presentatie mogelijk).
• Sitebezoek – Kennismaking met teams en operatie.
• Referentiecheck – Verifiëren van resultaten en leiderschapsstijl.
• Arbeidsvoorwaardengesprek – Afronding en startdatum.